Diretor: Matheus Rodrigues
O voleibol ou vôlei é um esporte praticado entre duas equipes numa quadra, o Olympico oferece aos seus associados diversos espaços para praticada da modalidade, sendo: Ginásio, Ginasinho, quadras externas e quadra de Areia. O objetivo principal é lançar a bola por cima da rede e fazê-la tocar no chão do adversário.
Para reunir os associados que tem paixão pelo esporte, a diretoria de esportes recreativos realiza diversos torneios nas quadras cobertas e descobertas.